根拠のない個人的な判断ですが・・・

SharePoint Designer2010でカスタムリストのビューはカスタマイズしない方針で進めようと思っています。

ってのも、ビューをカスタマイズしようとするとわかると思うのですが、いくつかのテーマ用の設定が記述されており、引き継いだ人が苦労するのかなぁ～と思ったからです。

たぶん、ビューのカスタマイズ要望は非常に多いと思うのですが、ビューだけはやらない方がいいんじゃないかなぁ～と本能的に感じました。
まぁ、まだ理解度が低いという点もあるのだと思いますが、メニューで設定できる範囲やフィルターの設定程度に抑えておいた方が良いと思います。

いじる場合は、しっかりと仕様書を記録しておかないと、バージョンアップや再編集時に苦労しそうな予感。

最低限の記述しかないビューを作成できれば話は別だと思いますけどね～